BANGKA, iNews.id - Masyarakat dituntut untuk memutar otak dan kreatif di masa pandemi Covid-19. Cara itu dilakukan agar usaha yang digeluti menui hasil maksimal. Di Bangka Belitung, ada seorang Ibu Rumah Tangga (IRT) yang membuat bakso unik berbentuk mercon.
Bakso buatan IRT yang biasa dipanggil Mbak Mona inipun meledak di tengah Pandemi Covid-19. Bayangkan saja, dia mampu meraup keuntungan Rp2,5 juta perhari.
Mbak Mona ini warga Desa Kace, Kecamatan Mendo Barat, Kabupaten Bangka. Dia mempunyai ide agar bisa bertahan hidup saat panedemi. Akhirnya Mona membuat bakso yang berbeda dari yang lainnya.
"Saya sebelumnya jualan sayur dan sudah 10 tahun di Bangka ini, tapi sepi sejak Pandemi Covid-19. Jadi saya punya ide bagaimana kalau jualan bakso. Kalau jualan bakso di Bangka inikan sudah banyak, makanya saya bikin kreasi biar orang penasaran pengen coba," kata Mbak Mona, Sabtu (5/12/2020).
Tak hanya berbentuk mercon, bakso buatan Mbak Mona juga ada yang berbentuk granat dan tumpeng. Ciptaan Mbak Mona pun kini viral dan diburu pecinta kuliner bakso. Memulai jualan bakso sejak dua bulan lalu, Mona kini mampu menjual hingga 28 kilogram bakso setiap hari.
"Sejak saya bukan ini perlahan mulai membuahkan hasil hingga kini Alhamdulillah bisa mendapatkan omset sekitar Rp2,5 juta perhari," kata dia.
Soal rasa gak perlu diragukan lagi dan setiap varian memiliki ciri khas rasa tersendiri. Selain rasanya yang enak dan lezat, bakso Mbak Mona juga mengenyangkan karena bentuknya yang cukup besar.
"Gede banget dan setelah di buka dalamnya banyak isinya. Di salamnya juga terdapat bumbu lainnya yang membuat rasanya berbeda dari bakso lainnya," kata penikmat bakso, Mery.
"Saya tadi coba bakso granat, pas dikuyah itu ada rasanya agak pedas pas banget untuk lidah saya orang Bangka," ucap Yuli, pembelian bakso Mbak Mona lainnya.
Nah bagi anda yang berada di seputaran kota Pangkalpinang dan kabupaten Bangka, bisa mencoba bakso Mercon Mbak Mona, di jamin bikin ketagihan.
Kendati bentuknya cukup besar, harganya sangat terjangkau yakni Rp25.000 per porsi. Mbak Mona juga akan mengratiskan baksonya bagi mereka yang tidak punya uang, tapi ingin makan bakso.
Editor : Nur Ichsan Yuniarto
Artikel Terkait