JAKARTA, iNews.id – Ada 5 makanan khas Muntok Bangka Barat yang paling terkenal dan wajib dibawa untuk oleh-oleh keluarga sepulang berwisata di Bangka Belitung. Jika kalian hendak berlibur ke Provinsi Bangka Belitung jangan lupa untuk mampir ke Kabupaten Bangka Barat.
Bangka Barat merupakan salah satu Kabupaten di Povinsi Bangka Belitung. Kali ini kita akan membahas 5 makanan khas Muntok Bangka Barat. Seperti namanya Muntok disini memang sangat terkenal dengan olahan kue dan makanan nya.
Mau tau apa saja sih 5 makanan khas Muntok Bangka Barat? Berikut ulasannya Kamis (9/9/2021).
1. Kue Bingke
5 makanan khas Muntok Bangka Barat yang pertama ialah Kue Bingke. Kuliner yang satu ini merupakan kue tradisional yang biasa hadir di bulan suci Ramadhan. Memiliki rasa yang manis kue ini terbuat dari bahan seperti Tepung terigu, santan, dan telur. Jika dijual harga kue yang satu ini kisaran Rp.1.000 – Rp.2.000 saja, murah meriah bukan?
2. Kue Pelite
Kue Pelite ada di urutan kedua 5 makanan khas Muntok Bangka Barat yang terkenal. Kue yang satu ini sangat mudah ditemui, dan juga kue ini salah satu makanan kesukaan presiden pertama RI yaitu Ir. Soekarno. Oleh karena itu kue ini juga memiliku julukan sebagai Kue Bung Karno. Bahan dasar kue yang satu ini tepung beras, santan, dan gula putih.
3. Lakse
Selanjutnya, Lakse merupakan makanan khas Muntok yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, ikan tengiri. Kue yang satu ini sering di salah artikan dengan Kue Putu Mayang khas Betawi, karena bentuk nya yang memang sangat mirip. Lakse biasanya dihidangkan dengan hidangan berkuah seperti Sup Gangan.
4. Otak-otak Khas Bangka
Kuliner keempat yang juga tak kalah terkenal dengan kuliner lainnya ialah Otak-otak Bangka. Yang membedakan otak-otak asal Muntok ini dengan otak-otak di daerah lain yaitu ukurannya yang lebih kecil. Cemilan yang satu ini terbuat dari bahan dasar ikan tengiri dan dibalut dengan daun pisang kemudian di bakar. Camilan yang satu ini memang sangat cocok untu teman mengobrol bersama kerabat ataupun keluarga.
5. Kemplang Panggang Khas Bangka
5 makanan khas Muntok Bangka Barat yang terakhir dan paling terkenal yang satu ini juga biasa disebut dengan Kerupuk Bangka. Makanan sejenis kerupuk ini tidak pernah lepas dari daftar oleh-oleh khas Bangka. Kemplang Panggang sendiri terbuat dari bahan dasar ikan tengiri, namun sekarang tak hanya ikan namun juga ada rasa cumi, dan udang. Biasanya harga Kemplang Panggang ini sekitar Rp.20.000 – Rp.25.000.
Itu tadi 5 makanan khas Muntok Bangka Barat yang cukup terkenal dan sering dijadikan oleh-oleh. Jika kalian berkunjung ke Bangka jangan lupa untuk mencoba nya.
Editor : Kastolani Marzuki
Artikel Terkait