12 Oleh-Oleh Khas Bangka Belitung, Buah Tangan dari Negeri Laskar Pelangi

3. Belacan Belitong

Oleh-oleh ini adalah khas dari Belitung, memiliki nama Belacan Belitong juga dapat ditemukan di Bangka. Belacan Belitong adalah terasi khas Bangka Belitung. Perbedaan terasi ini dengan terasi dari daerah lainnya yaitu dari proses pengolahannya yang menggunakan bahan utama berupa udang dan ikan segar hasil dari nelayan dan wilayah laut wilayah Bangka Belitung.

15 Pusat Oleh-Oleh Bali Terlengkap yang Wisatawan Perlu Tahu

Dalam olahan lainnya untuk oleh-oleh, Belacan Belitong sering ditambahkan dengan cabai untuk dijadikan sebagai sambal dan beberapa olahan bumbu-bumbu khas dari Bangka Belitung. Tak heran jika Belacan Belitong ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.

4. Kue Rintak

Kue Rintak atau disebut sebagai Kue Bangkit merupakan kue kering khas dari Bangka. Kue ini sangat mudah ditemukan, tidak hanya ada di pusat oleh-oleh, tetapi juga di pasar maupun warung kecil karena bentuk dan rasanya yang disukai oleh anak-anak.

Kue Rintak ini memiliki bahan dasar utamanya yang berasal dari sagu dan santan kelapa, tetapi seringkali juga dicampur dengan jahe dan wijen untuk menambah varian dari Kue Rintak.

5. Kericu

Kericu menjadi salah satu makanan khas Bangka yang berbahan dasar telur, cumi-cumi, dan tepung sagu yang memiliki gizi yang tinggi. pembuatan kericu ini cukup mudah, pertama cumu-cumi akan dihaluskan dan dicampurkan dengan tepung sagu, lengkuas, bawang putih, bawang merah, garam, gula, bumbu lainnya.

Lalu di bentuk panjang-panjang dan terakhir digoreng hingga kering, sehingga camilan ini memiliki rasa asin, manis dan gurih. Tidak heran jika kericu ini selalu ramai dibeli oleh wisatawan untuk oleh-oleh.

6. Martabak Bangka

Martabak Bangka sudah tidak asing lagi di masyarakat, bahkan tidak hanya dibangka saja Martabak ini sudah tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Rasa martabak bangka ini manis dan membuatnya berbeda karena topping pada martabak manis ini lebih banyak.

Anda juga bisa memilih menggunakan topping keju, susu kental manis, wijen, kacang tanah, meises, coklat dan masih banyak pilihan topping lainnya. Martabak bangka ini juga menjadi oleh-oleh wisatawan untuk dibawa pulang saat berada di Bangka Belitung.

Editor: Nani Suherni